Geliat potensi usaha budidaya ikan bandeng cukup menjanjikan
Permintaan akan protein yang berasal dari daging merah mulai banyak dikurangi, sehingga konsumen mulai beralih ke produk hasil perikanan. Salah satu jenis ikan penghasil protein hewani tinggi adalah ikan bandeng.
Budidaya bandeng (Chanos chanos) dilakukan untuk memproduksi ikan konsumsi, ekspor dan sebagai umpan dalam penangkapan ikan tuna dan cakalang. Prospek benih juga cukup baik, seperti Bali sebagai produsen benih bandeng terbesar, yang ekspor secara rutin ke Filipina dan Negara lain di Asia Tenggara.
Ekspor ke Timur Tengah juga banyak yakni berupa konsumsi atau ukuran minimal 300 gram. Pasar lokal juga merupakan pasar utama, selain itu perkembangan pengolahan ikan bandeng seperti bandeng tanpa duri, kerupuk bandeng, beberapa produk tersebut juga membutuhkan pasokan bahan baku yang banyak.
Para pembudidaya di beberapa Kabupaten di Sulawesi Selatan juga banyak yang menjadikan usaha pendederan bandeng sebagai mata pencaharian. “Hal ini karena pemeliharaannya singkat serta resiko pemeliharaannya rendah,” ungkap Pengawas Perikanan Muda BPBAP Takalar, Guno Gumelar, S.Pi.
Ia menambahkan yang menjadi kendala utama dalam usaha pendederan ini adalah persaingan pasar yang ketat antar penggelondong. Sehingga pelaku usaha kerap bersaing harga dan sistem pembayaran pada saat musim kemarau, hal ini disebabkan oleh permintaan yang menurun.
Selanjutnya baca di Majalah Info Akuakultur
Post Terkait:
- Prospek dan Peluang Saham PT Japfa Comfeed Indonesia… PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk (JPFA) merupakan salah satu pemain utama dalam industri agri-food terintegrasi di Indonesia. Memasuki paruh kedua tahun 2026, saham JPFA menunjukkan…
- MENELISIK BISNIS PETERNAKAN INDONESIA 2010 Indonesia, negara kaya raya di jagad khatulistiwa terbentang dengan pongah di antara dua benua dan dua samudera. Memiliki ribuan pulau besar dan kecil, yang mengandung…
- Waspada 3 Penyakit Utama Penyebab Turunnya Produksi Telur Waspada 3 Penyakit Utama Penyebab Turunnya Produksi TelurFungsi terbesar produk peternakan adalah menyediakan protein, energi, vitamin dan mineral untuk melengkapi hasil-hasil pertanian. Salah satu nutrisi…
- Marikultur Kerapu & Kakap Cukup Menjanjikan Ikan kerapu dan kakap merupakan beberapa jenis ikan laut yang sudah lama dibudidayakan dalam sistem marikultur. Permintaan pasar terhadap ikan ini terbilang tinggi. Tidak hanya…
- Deptan: Prospek dan Arah Pengembangan Perunggasan Diambil dari kebijakan Revitalisasi Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan (RPPK) yang dulu sempat diresmikan Presiden SBY di Waduk Jatiluhur, Purwakarta, Jawa Barat 11 Juni 2005. RPPK…
- Lebih Produktif dengan Polikultur Rentan terhadap serangan penyakit, budidaya udang windu secara tradisional bisa mengantisipasi kegagalan produksi dengan sistem polikultur. Udang windu, ikan bandeng, dan rumput laut merupakan tiga…
- BALI BEBAS RABIES TINGGAL KENANGAN BALI BEBAS RABIES TINGGAL KENANGAN(( Bali yang merupakan kawasan pariwisata berkelas dunia yang sejak zaman penjajahan kolonial Belanda dinyatakan sebagai daerah bebas rabies sekarang tinggal…
- Prospek Cerah Industri Hatchery Udang Bisnis udang dalam negeri, terutama udang jenis vaname, semakin menggeliat. Tak mengherankan, komoditas tambak ini merupakan salah satu produk dengan pangsa pasar tidak hanya domestik,…
- 5 GENOTIPE FLU BURUNG DAN EKOSISTEM KESEHATAN (( Konsep jangka panjang dengan mengedepankan penataan pasar unggas hidup dan pasar tradisional sebagai tempat berinteraksinya manusia, hewan dan lingkungan harus dilihat sebagai bagian dari…
- TAHUN BERGANTI, MUSIM BERUBAH, PERNAFASAN BERPOLAH (( Pada layer atau broiler pun demikian, penyakit pun masih tercatat sebagai penyebab kerugian terbesar di peternakan. Dari sejumlah besar penyakit yang dapat menyerang ayam,…
