Budidaya ikan kerapu telah dilakukan di beberapa tempat di Indonesia. Namun, dalam proses pengembangannya masih menemui kendala keterbatasan benih.
Aceh memiliki dua balai pembenihan yaitu Balai Budidaya Air Payau (BBAP) Ujung Batee – Kabupaten Aceh Besar dan Balai Benih Ikan Pantai (BBIP) Desa Busung – Kabupaten Simeulue. Menurut Muhammad Daud, S.Pi., M.Pi., Kasie Prasarana dan Tata Ruang Perikanan Budidaya Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Simeulue, BBIP Simeulue mengembangkan pembenihan kerapu macan sejak tahun 2011. Daud mengungkapkan, prospek budidaya ikan kerapu macan di Kabupaten Simeulue sangat menjanjikan karena pemasarannya bisa langsung diambil di lokasi budidaya di Kabupaen Simeulue oleh pengusaha lokal dan luar negeri.
“Masa pemeliharaan kerapu macan dari bibit sampai masa panen butuh waktu 9—10 bulan, yang berat ukuran konsumsi per ekor rata-rata 500 g/ekor dihargai Rp 100.000—Rp 120.000 per kg-nya,” tambahnya. Sementara itu, lanjut Daud, pakan yang diberikan pada bibit kerapu berupa pelet. Pada ukaran 4 cm ke atas, kerapu sudah diberi berupa pakan ikan rucah sampai masa panen ukuran 500 g/ekor.
Teknik pembenihan
Dalam laporan PKL-nya, Edi Raflisan, salah satu mahasiswa Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Teuku Umar, Meulaboh-Aceh Barat, menjelaskan bahwa ada beberapa teknik pembenihan yang dilakukan di BBIP Busung Kabupaten Simeulue, yang meliputi beberapa hal berikut.
- Persiapan bak
Sebelum digunakan, bak pemeliharan induk dan bak pemeliharaan larva dikeringkan terlebih dulu, lalu dinding dan dasar bak disiram dengan kaporit serta dibiarkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, lakukan penyikatan dan pembilasan. Setelah selesai pembersihan, isi air sampai penuh dan biarkan selama satu hari. Setelah satu hari, air dalam bak tersebut dibuang, lalu diisi kembali sampai penuh. Media pemeliharaan siap digunakan.
- Seleksi induk
Induk ikan kerapu macan di BBIP Busung Simeulue berasal dari alam, yaitu hasil tangkapan nelayan. Induk jantan yang digunakan berukuran panjang 74—77 cm dan berat 8—10 kg/ekor, sedangkan induk betina berukuran panjang 60—68 cm dan berat 5—7 kg/ekor.
Selanjutnya Baca di Majalah Info Akuakultur
Post Terkait:
- Pacu Perkembangan Gonad Kerapu Kertang Meskipun kerapu kertang jantan besutan BBAP Situbondo telah berhasil menghasilkan sperma yang berkualitas untuk menghasilkan kerapu-kerapu hybrid, tetapi induk betinanya belum mampu menghasilkan telur berkualitas…
- Pengangkutan Benih Ikan Sistem Basah-Tertutup Pengangkutan benih ikan sistem basah antarpulau bukan lagi kendala. Beragam sistem transportasi bisa dijadikan pilihan. Salah satunya sistem basah-tertutup. Saat ini, pengangkutan benih ikan antar…
- Tingkatkan Produksi Benih Kerapu Kontinuitas penyediaan pakan dan sperma ikan kerapu diperlukan, agar produksi benih meningkat dan berkualitas Budidaya ikan air laut terus dikembangkan salah satunya…
- Kiat Agar Benih Tumbuh Pesat dan Sehat Dalam budidaya ikan, kualitas benih mempengaruhi hasil segmen usaha budidaya pembesaran. Untuk hasilkan benih berkualitas, ada hal-hal yang harus diperhatikan. Benih ikan merupakan anak ikan…
- Untuk Benih yang Berkualitas, Sertifikasi CPIB Perlu! Merebaknya wabah TiLV di sejumlah negara membuat segmen pembenihan mendapatkan sorotan. Terlebih dalam urusan impor benih dan induk tilapia dari wilayah yang terkena wabah. Nama…
- Tekan Biaya Produksi dengan 10 langkah Sistem Tambak Nurseri Percobaan membuktikan, sistem nurseri pada skala komersial di Asia menghasilkan penurunan biaya produksi antara 15-30% dibandingkan dengan proses budidaya biasa. Tidak hanya itu, dengan dikuranginya…
- Resirkulasi, Tingkatkan Produksi Massal Benih Kakap Putih Dengan resirkulasi, BPBL Batam mampu meningkatkan tingkat kelulusan hidup larva kakap putih hingga 30%. Kakap putih merupakan salah satu hasil perikanan dengan permintaan pasar global…
- Pembenihan dan Pembesaran Patin di Pekarangan Dikeluarkannya kebijakan pembatasan kuota impor ikan membuat ikan patin menjadi salah satu ikan dalam negeri yang menjadi tumpuhan kebutuhan pasar lokal. Selain menjadi komoditas konsumsi,…
- Cermat dan Tepat Aklimatisasi Benih Aklimatisasi diperlukan benih ikan untuk beradaptasi dengan lingkungannya yang baru. Aklimatisasi benih dilakukan sebelum tebar untuk mengurangi tingkat kematian. Proses aklimatisasi seperti telah disebutkan di…
- Pembenihan Kakap Putih Terapkan teknologi pembenihan yang bagus, Ambon andalkan kakap putih. Direktut PT. Bali Barramundi, I Ketut Bagus Irawan, memandang budidaya ikan sebagai peradaban…
