Pemberian enzim yang diproduksi oleh bakteri Bacillus cereus pada pakan formulasi, mampu meningkatkan laju pertumbuhan spesifik dan efisiensi pakan ikan nila.
Demikian salah satu kesimpulan penting dari sebuah penelitian yang dilakuka tim peneliti pakan ikan dari Balai Penelitian dan Pengembangan Budidaya Air Tawar yakni Titi Kurniasih, Mulyasari, dan Irma Melati bekerjasamaa dengan Nur Bambang Priyo Utomo dari Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor dan Zafril Imran Azwar dari Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan Budidaya.
Para peneliti tersebut mengisolasi mikroba proteolitik dari saluran pencernaan ikan lele, utuk menguji pengaruh penambahan enzim protease yang diproduksi oleh bakteri Staphylococcus epidermis dan Bacillus cereus terhadap kualitas pakan formulasi dan kinerja pertumbuhan ikan nila.
Pakan yang digunakan oleh tim peneliti tersebut adalah pakan buatan atau formulasi. Adapun enzim yang diberikan pada pakan percobaan adalah enzim produksi bakteri Staphylococcus epidermidis dan Bacillus cereus dengan dosis 1.000 mL/kg pakan.
Selanjutnya Baca di Majalah Info Akuakultur
Post Terkait:
- Tingkatkan Nafsu Makan Ikan dengan Atraktan Tingkatkan Nafsu Makan Ikan dengan Atraktan. Pakan berkualitas memiliki tingkat palatabilitas yang tinggi. Secara cepat, ikan merespon pakan yang merangsang penciumannya akibat mekanisme kemoreseptor. Senyawanya…
- Atur Asupan Nutrisi untuk Si ‘Dua Sahabat’ Ikan nila dan mas termasuk komoditas perikanan dengan tingat permintaan pasar yang tinggi. Dalam kegiatan budidaya, dua jenis ikan ini kerap dipelihara berbarengan karena saling…
- Cara Pembuatan Probiotik yang Mudah Namun Hasilnya Cespleng Cara Pembuatan Probiotik yang Mudah Namun Hasilnya Cespleng. Untuk memperbaiki kondisi lingkungan di tambak udang, para petambak bisa mempraktikan cara pembuatan Probiotik. Probiotik adalah mikroba…
- Efisiensi dan Kinerja Pakan Fungsional Pakan, bagi sebagian besar pembudidaya ikan ditujukan untuk membesarkan ikan. Tak heran jika formulasi pakan awalnya berkembang untuk tujuan ini. Seiring semakin dalamnya pemahaman ahli…
- Atur Jadwal Agar Panen Awal Sekilas, masalah pemberian pakan tampak sepele. Namun jangan salah, faktor pakan yang menyedot 60—80% biaya produksi ini menjadi faktor utama kesuksesan usaha budidaya. Tak hanya…
- JENIS-JENIS ENZIM DALAM INDUSTRI PAKAN TERNAK Feed additive (imbuhan pakan) merupakan suatu bahan yang dicampurkan ke dalam pakan yang dapat mempengaruhi kesehatan, produktivitas, maupun keadaan gizi ternak, meskipun bahan tersebut bukan untuk…
- Menteri Susi Tagih Janji Pengusaha Pakan Ikan (Info… Sektor perikanan budidaya air tawar menempati peran strategis dalam program ketahanan pangan dan gizi nasional. Pasalnya, dari total produksi ikan budidaya, 60% di antaranya merupakan…
- 8 KELAS FEED ADDITIVE Feed additive adalah bahan pakan non nutrien yang ditambahkan dalam campuran pakan (ransum) untuk tujuan tertentu. Setiap feed additive memiliki mekanisme kerja yang berbeda-beda dalam…
- Tekan Biaya Pakan Bandeng dengan Katalisator Enzimatik Tak selalu pakan tinggi protein akan memacu pertumbuhan dan menghasilkan keuntungan lebih besar. Faktanya, dengan katalisator enzimatik, pakan rendah protein pun bisa hasilkan efisiensi keuntungan…
- Aplikasi Serbuk Arang Aktif dalam Pakan Budidaya Tak hanya berperan dalam filter air budidaya, penggunaan arang aktif dalam pakan meningkatkan kesehatan ikan dan udang. Sudah terbukti. Pemanfaatan arang telah dikenal sejak jaman…
