Skip to content

–

Menu
  • HOME
  • AGRIBISNIS
  • BERITA SEKILAS
  • BUDIDAYA
  • EDITORIAL
  • EKONOMI BISNIS
  • INSPIRASI
Menu

Rupiah Terus Melemah, Daging Ayam Melambung

Posted on

Kurs dolar menguat terhadap rupiah pengaruhi harga daging ayam

Nilai
tukar rupiah yang melemah terhadap dolar AS sedari 8 Mei lalu hingga hari ini
berada di angka Rp 14.025, membawa dampak naiknya harga pakan ternak. Kenaikan
harga pakan ini merembet hingga harga daging ayam dan telur pun ikut melambung.
Kementerian
Pertanian menyatakan harga daging ayam ras segar mengalami kenaikan karena
dipengaruhi naiknya harga pakan ternak yang dipicu penguatan kurs dolar
terhadap rupiah.
Kepala
Badan Ketahanan Pangan, Kementerian Pertanian, Agung Hendardi mengakui terjadi
kenaikan harga untuk dua komoditas pangan tersebut pada 2-3 hari belakangan ini.
Hal
tersebut dikemukakan Agung pada Diskusi Forum Merdeka Barat (FMB) 9 di
Kementerian Kominfo Jakarta, Jumat (11/5/2018). Dia menegaskan komoditas pangan
menjelang Ramadhan tidak mengalami kenaikan harga, kecuali daging ayam dan
telur.
“Saya
akui daging ayam dan telur naik karena harga pakan juga naik. Karena dolar
menguat, harga pakan naik mencapai 100 sampai 150 rupiah per kilogram,”
kata Agung.
Ia
memaparkan naiknya harga pakan ternak, khususnya dari konsentrat yang masih
impor, menyebabkan kenaikan ayam DOC (day
old chicken
) sebesar Rp 500 per ekor. Kenaikan daging ayam ras dari Rp 32.000
per kg menjadi Rp 36.000 per kg.
Berdasarkan
data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, harga telur
naik sekitar Rp300 per Kg dari dua hari lalu, yakni semula Rp25 ribu per Kg
menjadi Rp25.300 per Kg. Pada 3 Mei 2018 lalu, harga telur ayam masih Rp24.200
per Kg.

Data
PIHPS Nasional per 11 Mei 2018, harga rata-rata nasional daging ayam ras segar
mencapai 35.700 per kg. Harga terendah terdapat di Sulawesi Selatan sebesar
Rp27.100 per kg, sedangkan 

harga tertinggi daging ayam ras segar di Kepulauan
Bangka Belitung mencapai Rp47.150 per kg.

Sementara
itu, harga rata-rata telur ayam ras segar per 11 Mei 2018, sebesar Rp25.250 per
kg. Harga terendah telur terdapat di Sumatra Utara sebesar Rp19.650 per kg,
sedangkan harga tertinggi di Papua mencapai Rp36.150 per kg.

Dalam
menstabilkan harga dan pasokan, Agung menambahkan, sjumlah langkah sinergis
yang dilakukan Kementan bersama Bulog dan Kementerian Perdagangan. Langkah
tersebut antara lain menggelar bazar pasar murah, monitoring harian, dan pasar e-commerce bahan pangan pokok. (NDV/berbagai
sumber).

Post Terkait:

  • Menaik dan Menukik, Sama Salahnya     Daging ayam ras dan telur ayam ras termasuk volatile food. Di pasar, harga bahan pangan ini fluktuatif. Dalam waktu singkat, bisa menaik dan…
  • POTRET BISNIS PETERNAKAN 2017 DAN PREDIKSI 2018… Selama 2017 dan mungkin masih dilanjutkan pada 2018, ada dua program nasional di bidang peternakan dan kesehatan hewan yang terkait langsung dengan pembangunan binis dan…
  • DISERBU AYAM IMPOR BRASIL, BAGAIMANA NASIB SEKTOR… Kendati memenangkan gugatan di WTO, ayam Brasil belum tentu mudah masuk ke Indonesia (Foto: Google Image) Oleh : Rivan Kurniawan - Indonesia Value Investor Rivan…
  • Mengenal Berbagai Macam Mesin Tetas Telur Mesin tetas telur semi otomatis. Dalam usaha peternakan, khususnya peternakan unggas, proses penetasan telur merupakan hal yang sangat penting untuk kelangsungan usaha. Salah satu faktor…
  • MENILIK UNTUNG - RUGI PASCA PELARANGAN AGP Setahun berlalu sejak terbitnya Permentan No.17/2017 tentang klasifikasi obat hewan. Salah satu poin dalam peraturan tersebut yakni dilarangnya Antibiotic Growth Promoter (AGP) ke dalam pakan…
  • JELANG HBKN, STOK DAGING AYAM DAN TELUR AMAN Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH) melakukan koordinasi dengan para pemangku kepentingan perunggasan yakni asosiasi perunggasan (GPPU, GOPAN, PPRN dan…
  • BEGINI UPAYA KEMENTAN WUJUDKAN KETAHANAN PANGAN ASAL TERNAK Dalam rangka mendukung kebijakan pembangunan nasional terutama mewujudkan pencapaian ketahanan pangan, pembangunan peternakan baik yang dilakukan oleh pemerintah pusat, provinsi dan kabupaten/kota bertujuan untuk mencapai…
  • FESTIVAL AYAM DAN TELUR 2019, SEDIAKAN PANGAN SEHAT… Simbolis konsumsi daging dan telur ayam oleh para pemangku kebijakan dan stakeholder peternakan pada FAT 2019 yang dilaksanakan di Bogor, Jawa Barat, Minggu (4/8/2019). (Foto:…
  • REFLEKSI HARI LAHIR PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN… Tanggal 26 Agustus merupakan hari lahir Peternakan dan Kesehatan Hewan Indonesia. Tanggal ditetapkan karena berdasarkan penelusuran sejarah pada tanggal tersebut tepatnya ditahun 1836 pemerintah Hindia-Belanda…
  • Membangkitkan Selera Makan dengan Telur Telur merupakan sumber gizi yang lengkap,cara pengolahannya pun mudah dan praktis. ((Nyaris semua manusia di bumi ini adalah pengkonsumsi telur ayam. Sebab, selain sebagai sumber…

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

DATA BISNIS PETERNAKAN

Artikel Terbaru

  • Prospek dan Peluang Saham PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk (JPFA)
  • Reuni Kafapet Unsoed 85 Sukses Digelar: Hadirkan Dua Rektor dan Pertama Kalinya Livestreaming YouTube
  • Teknologi Genomik untuk Peningkatan Produktivitas Tanaman: Menuju Era Baru Pertanian Berkelanjutan
  • Transformasi Digital dalam Pertanian Nusantara: Membangun Ketahanan Pangan di Era Industri 4.0
  • Pertanian Vertikal: Solusi Inovatif untuk Mengatasi Keterbatasan Lahan di Perkotaan
  • Menjadi Petani Sukses yang Menggabungkan Kearifan Lokal dan Teknologi Terbaru
  • Pertanian Berbasis Data: Menjawab Tantangan Masa Kini
  • Pertanian Berkelanjutan: Langkah Baru untuk Indonesia
  • COMPANY PROFILE PT GALLUS INDONESIA UTAMA
  • Digitalisasi Pertanian: Langkah Menuju Produktivitas Tinggi

KALENDER

September 2026
MTWTFSS
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
« Jul    

ARTIKEL TERBARU

  • Prospek dan Peluang Saham PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk (JPFA)
  • Reuni Kafapet Unsoed 85 Sukses Digelar: Hadirkan Dua Rektor dan Pertama Kalinya Livestreaming YouTube
  • Teknologi Genomik untuk Peningkatan Produktivitas Tanaman: Menuju Era Baru Pertanian Berkelanjutan
  • Transformasi Digital dalam Pertanian Nusantara: Membangun Ketahanan Pangan di Era Industri 4.0
  • Pertanian Vertikal: Solusi Inovatif untuk Mengatasi Keterbatasan Lahan di Perkotaan
  • Menjadi Petani Sukses yang Menggabungkan Kearifan Lokal dan Teknologi Terbaru
  • Pertanian Berbasis Data: Menjawab Tantangan Masa Kini
  • Pertanian Berkelanjutan: Langkah Baru untuk Indonesia
  • COMPANY PROFILE PT GALLUS INDONESIA UTAMA
  • Digitalisasi Pertanian: Langkah Menuju Produktivitas Tinggi

ARTIKEL TERKAIT

  • Menaik dan Menukik, Sama Salahnya by Agribisnis     Daging ayam ras dan telur ayam ras termasuk volatile food. Di pasar, harga bahan pangan ini fluktuatif. Dalam waktu singkat, bisa menaik dan…
  • POTRET BISNIS PETERNAKAN 2017 DAN PREDIKSI 2018… by Agribisnis Selama 2017 dan mungkin masih dilanjutkan pada 2018, ada dua program nasional di bidang peternakan dan kesehatan hewan yang terkait langsung dengan pembangunan binis dan…
  • DISERBU AYAM IMPOR BRASIL, BAGAIMANA NASIB SEKTOR… by Agribisnis Kendati memenangkan gugatan di WTO, ayam Brasil belum tentu mudah masuk ke Indonesia (Foto: Google Image) Oleh : Rivan Kurniawan - Indonesia Value Investor Rivan…
  • Mengenal Berbagai Macam Mesin Tetas Telur by Agribisnis Mesin tetas telur semi otomatis. Dalam usaha peternakan, khususnya peternakan unggas, proses penetasan telur merupakan hal yang sangat penting untuk kelangsungan usaha. Salah satu faktor…
  • MENILIK UNTUNG - RUGI PASCA PELARANGAN AGP by Agribisnis Setahun berlalu sejak terbitnya Permentan No.17/2017 tentang klasifikasi obat hewan. Salah satu poin dalam peraturan tersebut yakni dilarangnya Antibiotic Growth Promoter (AGP) ke dalam pakan…

  • 1,235,316
  • 637,707
©2026 – | Design: Newspaperly WordPress Theme
  • HOME
  • AGRIBISNIS
  • BERITA SEKILAS
  • BUDIDAYA
  • EDITORIAL
  • EKONOMI BISNIS
  • INSPIRASI