Punya nilai ekonomis tinggi dan permintaan global yang meningkat, budidaya rajungan cukup menjanjikan
Rajungan (Portunus pelagicus) merupakan salah satu komoditas perikanan yang mempunyai nilai ekonomis cukup tinggi. Permintaan pasar global yang meningkat, sehingga mendorong pemenuhan kebutuhan tersebut, namun masih tergantung hasil penangkapan di alam.
Ketergantungan produksi rajungan dari hasil penangkapan alam mengakibatkan menurunnya jumlah populasi. Hal ini mendorong Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), Susi Pudjiastuti menerbitkan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan (PERMEN KP) No 1 tahun 2015 tentang Penangkapan Lobster, Kepiting dan Rajungan.
Melalui usaha pembenihan, restocking benih dan pembatasan panangkapan dapat menciptakan usaha perikanan yang ramah lingkungan, efektif, efisien, serta dapat mewujudkan keberlanjutan sumberdaya untuk meningkatkan kesejahteraan. Salah satu UPT di bawah DJPB yaitu Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau (BBPBAP) Jepara telah mampu membenihkan komoditas rajungan.
Pengawas Perikanan Pertama Bidang Pembudidayaan Ikan BBPBAP Jepara Eddy Nurcahyono S.Pi, mengatakan permintaan konsumen yang terus meningkat yang disertai dengan pengembangan budidaya rajungan di tambak, maka pemenuhan akan kebutuhan bahan baku rajungan dapat terpenuhi sesuai dengan target produksi yang ditetapkan.
Analisis Usaha
Usaha pembenihan rajungan ini merupakan usaha kecil menengah yang dapat dilaksanakan oleh masyarakat pembudidaya dan nelayan sebagai usaha skala rumah tangga/sampingan dengan tenaga kerja dari anggota keluarga.
Menurut Perhitungan Eddy, biaya operasional kegiatan untuk skala rumah tangga (backyard) untuk 1 unit usaha dibutuhkan biaya investasi Rp. 13.800.000,-, biaya operasional pertahun dengan 10 siklus produksi sebesar Rp. 37. 300.000 pertahun.
Dengan hasil produksi diperkirakan sintasan 20 % dari 900.00 ekor larva yang dipelihara akan menghasilkan 180.000 ekor benih/siklus dengan harga jual benih per ekor Rp. 50 diperoleh hasil persiklusnya (perbulan) Rp. 4.000.000 atau pendapatan pertahun mencapai Rp. 40.200.000.
Biaya produksi per ekor benih (crablet) adalah Rp. 28.
Selanjutnya baca di Majalah Info Akuakultur
Post Terkait:
- KKP Klaim Permen 12/2020 Dorong Geliat Budidaya Lobster Kebijakan Kementerian Kelautan dan Perikanan terkait ekspor benih lobster terus menuai reaksi. Pemerintah mengklaim kehadiran Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 12 Tahun 2020 adalah demi menumbuhkan geliat budidaya…
- Larangan Penangkapan Benih Lobster Diuji Publik Kebijakan larangan penangkapan benih lobster atau benur muncul dalam uji publik yang dilakukan Komisi Pemangku-Kepentingan dan Konsultasi Publik Kementerian Kelautan dan Perikanan, KP2 KKP. Sucipto, nelayan tradisional…
- Susi Akui Tak Mampu Hadang Total Penyelundupan Benih Lobster Menteri Kelautan dan Perikanan periode 2014—2019 Susi Pudjiastuti mengakui tidak mampu menghentikan penyelundupan benih lobster atau benur dalam 2 tahun terakhir masa kepemimpinannya. Hal tersebut…
- Prospek Cerah Industri Hatchery Udang Bisnis udang dalam negeri, terutama udang jenis vaname, semakin menggeliat. Tak mengherankan, komoditas tambak ini merupakan salah satu produk dengan pangsa pasar tidak hanya domestik,…
- MENELISIK BISNIS PETERNAKAN INDONESIA 2010 Indonesia, negara kaya raya di jagad khatulistiwa terbentang dengan pongah di antara dua benua dan dua samudera. Memiliki ribuan pulau besar dan kecil, yang mengandung…
- Ingin Budidaya Lobster? Ini Pedoman Persyaratan Kementerian Kelautan dan Perikanan berkomitmen untuk mendorong tumbuhnya budidaya lobster di Indonesia. Melalui Permen KP Nomor 12 Tahun 2020 tentang Pengelolaan Lobster, Kepiting, dan Rajungan di wilayah…
- Susi Pudjiastuti: Saya Tidak Pernah Mengalami Krisis… Pengusaha sekaligus Mantan Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti menceritakan pengalamannya dalam mengelola bisnis di tengah pandemi virus corona (Covid-19). Susi pun mengatakan, dirinya tidak…
- Soal Wacana Ekspor Benih Lobster, Menteri Edhy… Wacana membuka kembali ekspor benih lobster yang dilontarkan Menteri Kelautan dan Perikanan Edhy Prabowo mendapat sorotan dari sejumlah pihak, termasuk saran untuk menahan diri. Salah…
- Deptan: Prospek dan Arah Pengembangan Perunggasan Diambil dari kebijakan Revitalisasi Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan (RPPK) yang dulu sempat diresmikan Presiden SBY di Waduk Jatiluhur, Purwakarta, Jawa Barat 11 Juni 2005. RPPK…
- Kenali Penyebab Turunnya Produksi Telur Kenali Penyebab Turunnya Produksi Telur (( Dengan mengetahui faktor-faktor penyebab turunnya produksi telur, diharapkan peternak dapat mengambil tindakan antisipasi agar ayam telur yang dipeliharanya menghasilkan…
